I dag är det dagen före en stora Julbazaren och jag är ledig! Det är en tradition att husmor alltid är ledig dagen innan bazaren.En sådan tradition skall man bevara tycker jag!
Men den egentliga anledning till detta är att "mitt" kök är upptaget av en brigad av damer som tillverkar Janssons Frestelse för brinnande livet hela dagen. Därför är jag ledig. Mycket skönt att ta det lite lugnt en dag, mitt i denna hets.
Hela kyrkan sjuder av jul just nu. Granen är klädd, alla varor är uppackade och allt börjar bli klart. Det är förväntan i luften. Körerna tränar julsånger inför luciakonserterna och alla underbara frivilliga ser ut att trivas med vad dom gör. Det skall bli kul!
Häromdagen blev det lite kris med glöggen. Vi säljer hemgjord glögg i stora mängder och vi upptäckte att glöggen i källaren var inte gjord! Raskt inhandlade vi glöggbas, dvs vodka och därefter rödvin i stora dunkar. Vi säljer ca 300 liter glögg på tre dagar så det tar sin tid att tillverka detta. Fem villiga damer erbjöd sig att hjälpa till och jag var så nöjd med detta!
Jag instruerade damerna hur mycket kryddor som skulle ner i varje flaska och gav mig iväg ut och handlade. När jag kom tillbaka tre timmar senare var stämmningen hög i köket kan jag meddela! Glada skratt och pigga tjejer mötte mig. Dom hade utvecklat glöggkokningen så till den milda grad att jag häpnade.
Dom hade infört en löpande band princip och alla visste exakt vad man skulle göra. Tvätta flaskor, ta bort gamla vinetiketter, picka i kryddor i nya flaskor, sila bort dom ur gamla, mäta socker, mäta vin och till slut tappa upp i rena fina flaskor. Allt detta arbete resulterade i ett mycket kladdigt golv och dessa paranta damers fina skor var väl inte riktigt gjorda för att tåla socker, vin och vodka. Som lösning på detta problem trädde dom på sig vita plastpåsar på skorna och knöt om. Jag tog kort på denna underbara syn men har lovat att inte visa dessa kort på nätet...... Tyvärr!
Glöggen blev mycket god och den kommer att gå åt som smör i solsken. 300 liter!
Trots denna julstämmning så kan jag inte riktigt känna att det verkligen ÄR första advent på söndag. Det är lite märklig faktiskt.
Vädret här i Paris börjar likna nån form av svensk senhöst. Runt nollgradigt och lite ruggigt. Min röda dunjacka som jag skrev om häromdagen kom till användning i förrgår morse när jag skulle cykla iväg och handla. Det var riktigt bistert den morgonen, så den åkte på.
Men jag blev omcyklad av en kille i den vanliga vinterklädseln för herrar här i Paris. Kostym, halsduk och utan handskar Honom tyckte jag synd om.
Trots lite kyla och bistert väder så blommar det i vissa butiker. Jag hittade denna underbara blomsteraffär häromdagen. Här hade dom verkligen jobbat med utsidan. När jag hade tagit några bilder såg jag ägaren som stod en bit bort och rökte. Han såg så stolt ut över att jag fotograferade hans skyltning.
Jag gav en komplimang han bockade och såg nöjd ut.
Som kontrast till julförberedelser så har jag idag hunnit pluggat lite franska. Min lärare, Kristina kom vid niotiden och stannade två timmar och sedan pluggade jag på egen hand en stund.
Det är roligt att lära sig franska och det känns som det går bättre och bättre att prata. Meningarna blir längre och jag förstår ganska bra nu. Det gäller bara att våga använda alla ord man kan. Ofta gör jag meningarna alldeles för korta bara för att jag är lite för feg på att prata. Jag måste träna på detta.
/Tinna dagen före.....



































